Brownie MOS

• Chocolat noir : 200 g
• Oeuf(s) : 3
• Compote sans sucre ajouté : 100 g
• Maïzena : 50 g
• Miel : 1 cuillère(s) à soupe

  Idée menu MOS

Entrée : Salade de tomates mozzarella

Plat : Filet de poisson grillé accompagné d'une Purée de citrouille

Dessert : Brownie MOS

Pour 4 à 6 personnes

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat.
Ajouter la compote au chocolat fondu.
Ajouter la maïzena, le miel et les oeufs. 
A chaque étape mélanger activement.
Mettre la préparation dans un moule à manquer ou à tarte.
Faire cuire 20 mn environ.
Une option pour ceux qui aiment les jeux de texture ajouter avant cuisson à la préparation 50 g d'amandes effilées, de noix, de noisettes,...